簡易版燜豬蹄

不會做飯但又想做個硬菜的朋友們看過來～
非常簡單，味道也是不錯的
做給家人朋友吃，地位瞬間站起來了

用料  

簡易版燜豬蹄的做法  

1. 豬蹄洗乾淨
   冷水下鍋加入生薑煮至水開（去腥去雜質）
   然後把水倒掉，再把豬蹄洗乾淨放入鍋內
   加入生薑（如圖）

2. 買一包海底撈的滷香調料包，我用的是200g的

3. 將調料包倒入鍋內（一隻豬蹄倒完一包有點鹹了，可以少倒點）

4. 加水，最好沒過豬蹄，不過我家鍋沒這麼大，怕水開後溢出來，只加了80%

5. 煮開後，就是燉
   小火燉1個小時
   喜歡勁道點的燉40分鐘左右就行
   喜歡軟爛點的燉一個半小時這樣
   大家隨意，出鍋前試一下味道，鹹了加點水，淡了加點鹽

小貼士

這樣就做好啦～