解決剩飯_簡易版豆角燜飯

北京初雪，原本想做豆角燜面，無奈天氣原因豆角沒有按時送到，就煮了米飯炒了菜。
下午豆角送到，還有剩飯要解決掉，那就用豆角燜面的方式做個簡易版的燜飯吧。

用料  

解決剩飯_簡易版豆角燜飯的做法  

1. 豆角切段，五花肉切片，我這裏直接用的燻肉。

2. 熱鍋燒油爆香蒜末葱花，加肉片翻炒至變色，加豆角繼續翻炒幾下，加生抽耗油和一點老抽。

3. 倒半碗水最小火燜8-10分鐘，注意不要糊鍋，快乾了可以繼續加點水。

4. 剩一點湯汁，剩米飯倒鍋裏翻炒均勻，出鍋