老媽菜譜
用料
| 羊肉 | 300克 |
| 葱 | 半根 |
| 麪條 | 半份 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 6片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 豇豆 | 200克 |
| 土豆 | 1個 |
羊肉燜面的做法
備料，豇豆，扁豆，土豆都可以……隨心所欲……
![羊肉燜面的做法步驟圖，羊肉燜面怎麼做好吃 第2張]( "羊肉燜面的做法步驟圖，羊肉燜面怎麼做好吃 第2張")
輕焯羊肉片，變色即出
![羊肉燜面的做法步驟圖，羊肉燜面怎麼做好吃 第3張]( "羊肉燜面的做法步驟圖，羊肉燜面怎麼做好吃 第3張")
葱姜熗鍋，加豇豆和土豆，加一勺生抽
![羊肉燜面的做法步驟圖，羊肉燜面怎麼做好吃 第4張]( "羊肉燜面的做法步驟圖，羊肉燜面怎麼做好吃 第4張")
把麪條鋪上，加純淨水，沒過麪條，蓋蓋……大火🔥
![羊肉燜面的做法步驟圖，羊肉燜面怎麼做好吃 第5張]( "羊肉燜面的做法步驟圖，羊肉燜面怎麼做好吃 第5張")
開鍋減到中火，再煮五分鐘左右。
![羊肉燜面的做法步驟圖，羊肉燜面怎麼做好吃 第6張]( "羊肉燜面的做法步驟圖，羊肉燜面怎麼做好吃 第6張")
加羊肉，等水分幹了，加蒜……大功告成……🍷
![羊肉燜面的做法步驟圖，羊肉燜面怎麼做好吃 第7張]( "羊肉燜面的做法步驟圖，羊肉燜面怎麼做好吃 第7張")
羊肉燜面
燜
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