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在異鄉 談論着 台灣的美食想起早餐的選擇 不禁流口水我想台灣的水煎包 早餐慢慢的活力所在
用料
台灣水煎包的做法
麪粉+水+酵母發酵30-40分鐘備用
備好香菇、粉絲泡水(切丁)高麗菜切絲、芹菜、葱切丁絞肉1斤
油+香菇+絞肉爆炒+高麗菜+鹽+醬油+糖當加入粉絲時需加入少許水拌炒,味道不夠時加入部分生抽
包內陷
加入油於平底鍋內,並加入少需的水蒸悶內陷
成品
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