用料
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 奧爾良醃料 | 50克 |
| 生抽 | 一勺 |
| 雞蛋清 | 一個 |
| 少許油 | 30克 |
奧爾良煎雞胸的做法
將雞胸肉，雞蛋清奧爾良醃料生抽油均勻塗抹雞胸放入保鮮袋醃製
![奧爾良煎雞胸的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "奧爾良煎雞胸的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
我是第二天從冰箱取出煎熟即可食用，中途放點百里香調味，鍋裏抹點底油防粘，兩面煎至金黃切成薄片即可，吃時可以再加點油潑辣子很美，本來還不是很期待，不過這次的雞胸全部吃光光，還是蠻嫩的
![奧爾良煎雞胸的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "奧爾良煎雞胸的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
奧爾良煎雞胸
煎
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