煎雞胸肉（奧爾良口味）減肥餐

最近在減肥，每天都是吃雞肉！！嘗試各種做法，今天上載一個拍的比較仔細的先！然後我現在在做草莓醬，等下也上載上來！

用料  

煎雞胸肉（奧爾良口味）減肥餐的做法  

1. 首先準備好乾淨的雞肉和姜，準備切片，旁邊的臘腸請自動忽略！！

2. 大概切成這樣就好了！

3. 把薑片雞肉放到大碗裏淹一會，調料我放了辣椒粉胡椒粉美味鮮料酒，適量就好，料酒多放點！大概淹三十分鐘！

4. 然後等待的期間，蒸個土豆，做土豆泥，土豆泥裏面我只放了白胡椒。還有蒸了糙米飯，裏面加了青豆！畢竟光是雞肉也吃不飽！！煎的過程沒有拍，我就是用的十元店裏買的29塊錢的平底鍋煎的，不粘鍋！

小貼士

雞肉兩面各煎四十秒這樣，然後鍋蓋蓋上燜三十秒就可以了。這樣雞肉會很嫩，千萬不要燜太久會很柴。