吃多了蒸餃子 蒸湯包 就來換換口味
生煎的更香 更誘人😍
用料
餃子皮 | 18張 |
油 | 少許 |
水 | 沒過水餃1/3 |
小葱 | 少許 |
芝麻 | 少許 |
豬肉餡 | 適量 |
超快速平底鍋生煎餃子的做法
首先就是包餃子啦 大家都會 餡料按照自己喜歡的口味調,我們家是用的豬肉 料很足每個都滿滿噠!
均勻放入平底鍋,我們家一個平底鍋剛好可以放下18個左右。
芝麻炒香了備用哦 再準備少許葱花
加入水,大概沒過水餃1/3左右,一直煮到水快乾
水快煮乾的時候加入少許油從鍋邊倒入,然後手拿着鍋調整 讓油儘量滑過所有餃子。
待餃子底部煎制金黃 撒上葱花和芝麻就可以出鍋啦。餡料提前準備好以後整個過程不需要花費很長時間。