XFun吃貨俱樂部 2017-06-08 瑞士|採爾馬特
馬特宏峯 冰屋酒店
用料
| 瓦什寒vacherin fribourgeois | |
| 格魯耶爾Gruyeres | |
| 白葡萄酒 | |
| 各種調味粉 |
瑞士|採爾馬特 - 國菜 瑞士奶酪火鍋的做法
加熱融化 瓦什寒和格魯耶爾奶酪
![瑞士|採爾馬特 - 國菜 瑞士奶酪火鍋的做法步驟圖 第2張]( "瑞士|採爾馬特 - 國菜 瑞士奶酪火鍋的做法步驟圖 第2張")
不停攪拌
![瑞士|採爾馬特 - 國菜 瑞士奶酪火鍋的做法步驟圖 第3張]( "瑞士|採爾馬特 - 國菜 瑞士奶酪火鍋的做法步驟圖 第3張")
加入白葡萄酒
![瑞士|採爾馬特 - 國菜 瑞士奶酪火鍋的做法步驟圖 第4張]( "瑞士|採爾馬特 - 國菜 瑞士奶酪火鍋的做法步驟圖 第4張")
各種調味粉
![瑞士|採爾馬特 - 國菜 瑞士奶酪火鍋的做法步驟圖 第5張]( "瑞士|採爾馬特 - 國菜 瑞士奶酪火鍋的做法步驟圖 第5張")
肉桂粉
![瑞士|採爾馬特 - 國菜 瑞士奶酪火鍋的做法步驟圖 第6張]( "瑞士|採爾馬特 - 國菜 瑞士奶酪火鍋的做法步驟圖 第6張")
辣椒粉
![瑞士|採爾馬特 - 國菜 瑞士奶酪火鍋的做法步驟圖 第7張]( "瑞士|採爾馬特 - 國菜 瑞士奶酪火鍋的做法步驟圖 第7張")
搭配麪包
![瑞士|採爾馬特 - 國菜 瑞士奶酪火鍋的做法步驟圖 第8張]( "瑞士|採爾馬特 - 國菜 瑞士奶酪火鍋的做法步驟圖 第8張")
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![瑞士|採爾馬特 - 國菜 瑞士奶酪火鍋的做法步驟圖 第9張]( "瑞士|採爾馬特 - 國菜 瑞士奶酪火鍋的做法步驟圖 第9張")
小貼士
鹹鹹的芝士 淡淡的奶香 濃濃的酒氣 沒有芝士的臭味 瑞士芝士品質好
瑞士|採爾馬特 - 國菜 瑞士奶酪火鍋
火鍋
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