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特色紅燒排骨的家用做法~

紅燒 閲讀(1.09W)
特色紅燒排骨的家用做法~的做法步驟圖

名菜名吃味道標準化定製化體驗中心
青島大廚四寶餐料有限公司

用料  

精排 500g
生薑片 10g
葱花 5g
香芹段 50g
木耳 50g
滷燒鮮 60g
郫縣豆瓣 5g
10g

特色紅燒排骨的家用做法~的做法  

  1. 現將材料備好清洗乾淨,將排骨切成3釐米小段, 焯水

    特色紅燒排骨的家用做法~的做法步驟圖 第2張
  2. 將鍋裏倒入油燒熱,放入薑片,葱花,郫縣豆瓣爆香

    特色紅燒排骨的家用做法~的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入排骨煸炒,加入滷燒鮮翻炒後加入清水猛火燒製

    特色紅燒排骨的家用做法~的做法步驟圖 第4張
  4. 在排骨快熟時加入木耳 香芹 大火翻炒收汁即可

    特色紅燒排骨的家用做法~的做法步驟圖 第5張