用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 大排 | 3塊 |
| 小葱 | |
| 鹽 | |
| 老酒 | |
| 番茄醬 | |
| 糖 | |
| 味精 | |
| 水 | |
| 生薑粉 | |
| 生粉 | |
| 玉米油 |
家常飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜紅燒茄汁排條的做法
排條事先處理，參考之前的那個大排操作
![家常下飯菜紅燒茄汁排條的做法步驟圖 第2張]( "家常下飯菜紅燒茄汁排條的做法步驟圖 第2張")
依次放入，老酒，生薑粉，生抽
![家常下飯菜紅燒茄汁排條的做法步驟圖 第3張]( "家常下飯菜紅燒茄汁排條的做法步驟圖 第3張")
番茄醬
![家常下飯菜紅燒茄汁排條的做法步驟圖 第4張]( "家常下飯菜紅燒茄汁排條的做法步驟圖 第4張")
放水。鋪上小葱
![家常下飯菜紅燒茄汁排條的做法步驟圖 第5張]( "家常下飯菜紅燒茄汁排條的做法步驟圖 第5張")
完成，開鍋
![家常下飯菜紅燒茄汁排條的做法步驟圖 第6張]( "家常下飯菜紅燒茄汁排條的做法步驟圖 第6張")
來碗米飯
![家常下飯菜紅燒茄汁排條的做法步驟圖 第7張]( "家常下飯菜紅燒茄汁排條的做法步驟圖 第7張")
家常下飯菜紅燒茄汁排條
紅燒
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![[家常版下飯菜]紅燒茄子做法 步驟 圖解](https://i1.liaoliwu.com/6c45c3013241df0c5b85be/264a/2215/264a945b6852dc0f03dabb2dd3776c5d6218509a3597bc9095c605e5caf9191733860cc2fad36f599ba9-s.jpg "[家常版下飯菜]紅燒茄子做法 步驟 圖解")
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