肉蟹煲雞爪牛蛙螃蟹雞翅蝦

胖哥倆好吃。就是總感覺還差點自己想要的味道，於是想要自己試試
調料寫的好累，其實就是把自己喜歡的味道調出就好，我放了耗油，生抽，老抽一滴，甜辣醬，豆瓣醬，糖一勺，鹽一勺，攪拌均勻
爆炒調料的時候，加入自己家裏有的，我放的是八角兩個，桂皮少量，花椒，加入洋葱，蒜頭，生薑

用料  

肉蟹煲雞爪牛蛙螃蟹雞翅蝦的做法  

1. 處理我們的肉肉

2. 拌好我們的調料

3. 爆炒我們的大料

4. 導入所有東西

5. 可以適量加入澱粉水

6. 總體就是，處理各種食材，雞爪和肥腸高壓鍋15分鐘，雞翅和基圍蝦還有牛蛙就是煎到金光，螃蟹就是處理好沾澱粉煎，把蟹黃固定
   處理完所有材料
   開始炒底料，前面有提到，就是日常那些料
   爆香以後我就把調好的醬料一起倒進去，把食材導進去，加入水，燜就完了。對了這個時候加入素菜哈，我只是加了土豆，因為這次主要是為了吃肉
   然後自己憑着香味就能感覺味道很好了，嘗一下湯汁也不錯
   大概20分鐘，味道就已經完美了，比胖哥倆的食材還是新鮮一些的，特別好吃，而且沒有那麼粘嘴巴。我在加水的時候給的澱粉很少，胖哥倆應該給的比較多一點

小貼士

我不會做飯，但是會憑藉自己對味道的感覺去放調料，沒有規定發多少g，嘿嘿
確實是不會做飯的人，大家將就看