低脂低卡少油，需要減肥又想吃肉肉的朋友看過來。
用料
| 雞胸肉 | 2塊 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 黑胡椒碎 | 1勺 |
| 孜然粒 | 2勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 2勺 |
| 鹽 | 10克 |
| 黃酒 | 2勺 |
| 鮮醬油 | 1勺 |
| 白芝麻 | 2勺 |
| 葱薑絲 | 5克 |
孜然雞條的做法
雞胸肉洗淨
![孜然雞條的做法步驟圖，孜然雞條怎麼做好吃 第2張]( "孜然雞條的做法步驟圖，孜然雞條怎麼做好吃 第2張")
葱薑絲泡水
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雞胸肉切條
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雞條裏面少量多次加葱姜水，一邊加水一邊抓，讓雞肉條吃飽水份，這樣雞肉條會很嫩
![孜然雞條的做法步驟圖，孜然雞條怎麼做好吃 第5張]( "孜然雞條的做法步驟圖，孜然雞條怎麼做好吃 第5張")
加黃酒、耗油、鮮醬油（我用的原味鮮）、黑胡椒碎、水澱粉，抓勻
![孜然雞條的做法步驟圖，孜然雞條怎麼做好吃 第6張]( "孜然雞條的做法步驟圖，孜然雞條怎麼做好吃 第6張")
表面倒一點食用油，靜置十五分鐘
![孜然雞條的做法步驟圖，孜然雞條怎麼做好吃 第7張]( "孜然雞條的做法步驟圖，孜然雞條怎麼做好吃 第7張")
孜然粒、孜然粉、辣椒麪、小茴香粒、鹽、白芝麻，拌勻備用
![孜然雞條的做法步驟圖，孜然雞條怎麼做好吃 第8張]( "孜然雞條的做法步驟圖，孜然雞條怎麼做好吃 第8張")
鍋熱後放少許底油，油七成熱時下雞肉條
![孜然雞條的做法步驟圖，孜然雞條怎麼做好吃 第9張]( "孜然雞條的做法步驟圖，孜然雞條怎麼做好吃 第9張")
快速翻炒
![孜然雞條的做法步驟圖，孜然雞條怎麼做好吃 第10張]( "孜然雞條的做法步驟圖，孜然雞條怎麼做好吃 第10張")
雞肉條變色後下拌好的調料，繼續翻炒2分鐘
![孜然雞條的做法步驟圖，孜然雞條怎麼做好吃 第11張]( "孜然雞條的做法步驟圖，孜然雞條怎麼做好吃 第11張")
出鍋上菜，燒烤味撲鼻而來😋😋😋😋
![孜然雞條的做法步驟圖，孜然雞條怎麼做好吃 第12張]( "孜然雞條的做法步驟圖，孜然雞條怎麼做好吃 第12張")
