完勝烤肉的孜然雞胸肉[松下分體式飯煲]

豬肉的價格一直居高不下，開始變着花樣吃雞胸肉，終於找到一種簡單易做的方法——孜然雞胸肉，省時省力，新手也可以零失敗，而且口感相當的贊。

用料  

完勝烤肉的孜然雞胸肉[松下分體式飯煲]的做法  

1. 先做一下準備工作，雞胸肉洗乾淨之後切成大小均勻的塊狀，加入鹽、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、玉米澱粉，醃製20分鐘。

2. 小葱洗乾淨之後切成末，辣椒粉、孜然粉和熟白芝麻均勻的混合在一起。

3. 這次用到的是松下的IH分體式飯煲，把上面的電飯煲拿下來，下面的底座可以直接當電磁爐用，非常的實用。

4. 將炒鍋放在電磁爐上，選擇炒菜功能，鍋中放入花生油，將醃製好的雞胸肉均勻的鋪在鍋底。

5. 將電磁爐的火調小，把雞肉煎至一面焦黃之後，翻面將另一面也煎至焦黃。

6. 將混合好的孜然粉、辣椒粉和熟白芝麻均勻的撒入鍋中，拿鏟子翻炒幾下。

7. 最後再撒入小葱花做裝飾。

8. 香噴噴的孜然雞胸肉就完成了，比烤肉還要好吃，而且簡單易做，你要試試嗎？

小貼士

松下IH分體式飯煲不光具備飯煲的基本功能，底下的電磁爐還可以用來炒菜、煮麪、做火鍋，真正的實現一機多能。
調味料的用量可以根據自己的口味進行調節，喜歡吃辣的就可以多放點辣椒粉。