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用了魚香肉絲調料,加上三彩椒,普通的小肉排都變得美味了。
用料
魚香三彩椒肉排(電高壓鍋版)的做法
排骨用水焯一遍,去血水。
入鍋加點黃酒去腥,倒入魚香肉絲調料。用手拌一下。
碼上三彩椒,我是用剪刀剪成細絲的。再拌一下。
上電高壓鍋,煮肉檔。
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