用料
| 排骨 | 半斤 |
| 澱粉，鹽，料酒 | 適量 |
| 冰糖，姜，白芝麻 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
糖醋排，誘惑難抵擋的做法
1 排骨清水洗淨，用料酒，鹽，澱粉醃製3分鐘。鍋中倒油，將排骨稍微兩面煎煮，盛出，備用。
![糖醋排，誘惑難抵擋的做法步驟圖 第2張]( "糖醋排，誘惑難抵擋的做法步驟圖 第2張")
2 鍋中倒油，下冰糖，炒糖色，放入排骨，注意轉小火慢煮。
![糖醋排，誘惑難抵擋的做法步驟圖 第3張]( "糖醋排，誘惑難抵擋的做法步驟圖 第3張")
3 再倒入醬油，醋，水，慢煮。
![糖醋排，誘惑難抵擋的做法步驟圖 第4張]( "糖醋排，誘惑難抵擋的做法步驟圖 第4張")
4 收汁之後，再倒入一些醋，適當的鹽，白芝麻即可。
![糖醋排，誘惑難抵擋的做法步驟圖 第5張]( "糖醋排，誘惑難抵擋的做法步驟圖 第5張")
糖醋排，誘惑難抵擋
糖醋食譜
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