超簡單糖醋豬腳

用料  

超簡單糖醋豬腳的做法  

1. 豬腳清洗乾淨，放高壓鍋，加糖、醋、醬油、姜拌勻。

2. 高壓鍋上灶，煮開後再煮十分鐘，就可以出鍋了。電高壓鍋25—30分鐘，25分鐘皮脆，30分鐘皮肉酥，都很好吃。

小貼士

豬腳要肥肉少的，否則太膩。勺是瓷勺。