大家好我是俊俊媽 做這個是為了兒子 他體質不太好 老是愛感冒 這個祛痰止咳很好 看着他喝藥 我也心疼 就想法給他做些食療調理 給他做過冰糖雪梨膏 可是他不愛喝 這貨就好吃棒棒糖 哈哈 我還治不住你嗎 用這個代替外面買的 他自己還説呢 媽媽這個比外面買的好吃多了 還衞生 沒有色素 我也放心了😘
用料
雪梨汁 | 200克 |
麥芽糖 | 50克 |
檸檬汁 | 100克 喜歡酸的多放點 |
冰糖 | 150克 |
自制雪梨棒棒糖 酸甜的做法
梨用鹽搓一下 洗淨
果肉分離機榨汁
果汁用布過濾一下 越乾淨越好 熬的時候不會有太多泡泡
二十分鐘左右 撇去浮沫繼續熬 放冰糖檸檬汁
熬到用筷子粘一下放水裏就成行 就行了關火
用小勺子往模具裏倒 做的不是太好看 😂顏色在比這個在深點多熬一會 更好吃 我的經驗告訴我 這個熬的輕了 不太好成型
它是個猴子🐵你能看出來嗎😂😂
好甜啊 孩子吃好 沒有添加劑這個是我又做了一次的效果 比上面的成功
小貼士
這個一定要熬到位 不然粘 倒磨具裏的時候要快 如果涼了再回火🔥熬一下 一定經驗告訴我 一定要快