寶寶健康零食 自制雪梨棒棒糖🍭

步驟有空再更詳細一些

用料  

寶寶健康零食 自制雪梨棒棒糖🍭的做法  

1. 準備好食材，清洗好備用

2. 把洗乾淨的梨切成塊，放到料理機中打碎成泥…～

3. 打好之後的泥狀～

4. 用濾網過濾渣子，使渣水分離（這裏解釋一下，因為麻麻家沒有過濾網，這裏我用的是給寶寶擦臉和手口的棉柔巾）🙀我是不是還挺有才～

5. 把分離出來後的水倒入不粘鍋內，依次放入黃冰糖，麥芽糖，大火熬開，轉至中火繼續熬煮並不斷進行攪拌。  （這時會有泡沫出現，可用小鏟把泡沫打出～）。                                                             

6. 熬製粘稠後，可用筷子沾少許拿出看是否冷卻後成型，如果硬度較高可用勺子將汁液舀出倒入棒棒糖磨具內，待其冷卻後，脱膜即可。        

7. 弄了兩個造型，櫻花🌸和小豬佩奇一家。磨具是萬能的🍑寶購買的，特別多造型可入，，我選擇的是最好脱膜的兩款，你們也可以根據家裏小朋友的喜好進行挑選呀～

8. 最後等其完全冷卻後，進行包裝，我買的是最簡單的款式，因為是新手所以有點不太用心😾👅

小貼士

最後做了火龍果➕橙子味的，這裏忘記拍圖片了～。          兩種水果混合做的時候冰糖放少，麥芽糖放多結果會有點沾牙～這裏如果不喜歡沾牙的可適當調整比例。             最後倒入磨具的時候一定要注意火候，鍋內汁液減少會糊影響口感和顏色，所以一定要掌握好，小豬佩奇的棒棒糖就是最好的詮釋😂😂