愛吃甜食的人不放過任何一道美味。炸鮮奶吃過就驚歎太美味了。現在知道了做法,自己也嘗試做了。簡單又美味?
用料
玉米澱粉30克 | |
全脂牛奶250毫升 | |
白糖20-30克 | |
麪包糠適量 | |
雞蛋液適量 | |
食用油適量 | |
玉米澱粉乾粉適量 |
奶香十足的甜點炸鮮奶的做法
提前準備一個不怕高温的盒裝容器,塗抹一層食用油防粘備用。
全脂牛奶250毫升、玉米澱粉30克、白糖20-30克(根據個人口味添加),混合後放小鍋中小火加熱。過程中一定要不停攪拌,防止糊鍋。加熱至粘稠奶糊就可以關火。
將煮好的奶糊倒入提前準備好的容器中。放入冰箱冷藏室2小時凝固後拿出。
切成長條裝
將奶條按順序沾澱粉乾粉~雞蛋液~麪包糠,然後放入鍋中油炸。
小火炸制金黃就可以出鍋了,甜甜酥酥,奶香味十足。太好吃啦😋