奶香十足的超級榴蓮披薩，簡單幾步輕鬆學會

榴蓮，又名韶子、麝香貓果，台灣地區俗稱“金枕頭”。榴蓮果肉含有多種維生素，營養豐富，香味獨特，具有“水果之王”的美稱。

榴蓮的營養價值：

1、含有大量的糖分，熱量高。其中，蛋白質的含量為2.7％，脂肪含量為4.1％，碳水化合物為9.7％ ，水分82.5％，維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。

2、含有人體必需的礦質元素，其中，鉀和鈣的含量特別高。

3、所含氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，穀氨酸含量特別高。

今天就為大家帶來一款奶香十足的超級榴蓮披薩····
成品餅底一個、自制披薩醬少許（往期的文章裏有介紹做法哦），奶油奶酪10克，榴蓮果肉200克，芝士120克。

用料  

奶香十足的超級榴蓮披薩，簡單幾步輕鬆學會的做法  

1. .

2. 將放置常温解凍的餅底裝盤（一定要常温解凍）

3. 因為冰凍過的餅底温度過低，我們要將其回温，放入烤箱上下火175度2-3分鐘，切忌不可烤時間過長。

4. 取出烤好的餅底，把奶油奶酪刷勻。

5. 鋪上榴蓮果肉

6. 撒上芝士

7. 放入烤箱230度上火烤15分鐘,然後250度烤5分鐘（每個烤箱温度不一樣，一定要注意觀察芝士上色程度）

8. .

小貼士

1.因為是家庭自制版，所有食材可以根據自己的喜好增減

2.烤餅底的時候烤盤放在烤箱的中層，注意看圖

3.烤披薩的時候烤盤放在烤箱的中上層，只開上火，很多人在烤制的時候都忘記關下火，這樣容易把餅烤焦烤硬，影響口感。