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鬆軟奶香的香腸包~

奶香食譜 閲讀(2.3W)
鬆軟奶香的香腸包~的做法步驟圖

簡單的中式早餐、做起來沒有繁瑣的步驟。吃起來很香軟!鹹淡適中!早餐再配個牛奶豆漿完美~我做的香腸包配方是20個左右的量、其中香腸是對半切的,所以大概準備10個香腸即可~

用料  

(普通)中筋麪粉 500克
牛奶 270克
50克
低糖酵母 6克
色拉油 10克
香腸(雙匯王中王) 若干根

鬆軟奶香的香腸包~的做法  

  1. 把材料全部準備好(麪粉的話中筋和高筋都可以,我都做過、且都成功了)(低糖酵母如果是5克小包裝的話也夠了,因為做過也發成功了)

    鬆軟奶香的香腸包~的做法步驟圖 第2張
  2. 把所有材料倒入攪拌機內混合均勻,4擋8分鐘揉成團即可

    鬆軟奶香的香腸包~的做法步驟圖 第3張
  3. 蓋上保鮮膜發酵半個小時左右、

    鬆軟奶香的香腸包~的做法步驟圖 第4張
  4. 發酵好的麪糰揉幾下,然後揉成長條,切成70克每份

    鬆軟奶香的香腸包~的做法步驟圖 第5張
  5. 把細長條繞到香腸上、纏四圈五圈都可以

    鬆軟奶香的香腸包~的做法步驟圖 第6張
  6. 這些是包好的香腸包

    鬆軟奶香的香腸包~的做法步驟圖 第7張
  7. 放温暖的地方或鍋、二次省發20分鐘左右到如圖大小

    鬆軟奶香的香腸包~的做法步驟圖 第8張
  8. 鍋然後鍋上蒸16分鐘左右、再悶5分鐘後出爐

    鬆軟奶香的香腸包~的做法步驟圖 第9張
  9. 熱騰騰的香腸包非常好吃^ ^等冷卻後把多餘的香腸包冷凍起來~

    鬆軟奶香的香腸包~的做法步驟圖 第10張

小貼士

這個配方是20個左右的量,如果覺得太多,配方減半即可!那就是9個10個左右的量!【減半配方:中筋麪粉250克、牛奶135克、酵母3克、糖25克、油5克、香腸若干】