【超簡單】咖喱雞肉

用料  

【超簡單】咖喱雞肉的做法  

1. 雞胸肉、土豆、胡蘿蔔、洋葱分別切丁（雞胸肉可以用一點點料酒和醬油醃製15分鐘，要不然可能有點淡）

2. 1.炒胡蘿蔔、土豆（多放點油，多炒一會）；
   2.炒洋葱；
   3.炒雞胸肉（雞胸肉也可以先焯一下，去血水，據説還能去嘌呤🙃）；
   4.然後把以上的材料全放在鍋中，+咖喱塊，一盒都放在裏面，放水沒過食材，大火煮開後換小火
   （冷熱水都行，可以多一點，多煮一會，土豆和胡蘿蔔更軟更好吃）

3. 煮到濃稠狀就可以出鍋啦～

小貼士

如果土豆和胡蘿蔔不夠軟，可以再加熱水，再煮一會～