用料
黑米 | 約100g |
西米 | 約10g |
枸杞 | 約20g |
糙米 | 約20g |
燕麥 | 約20g |
紫薯 | 兩小個 |
黑米紫薯枸杞西米燕麥糙米粥的做法
先把黑米,燕麥,糙米洗好用熱水,封閉泡半小時以上
切好紫薯,片狀比較好熟,備用
加入備好的紫薯,等待適時放入枸杞
約一小時之後觀察各成分的成熟程度,待基本熟透,粥比較粘稠的時候,投入準備的鮮枸杞
觀察枸杞浸透後可以關火!₍•͈˽•͈₎
小貼士
燕麥最難熟了……
西米不要一開始就泡,尤其熱水,會化……
紫薯可以不用一開始投入,最後也容易化……