用料
紅豆 | 適量,比黑糯米少點 |
蓮子 | 適量 |
紅棗 | 10顆 |
黑糯米 | 電飯鍋量杯一杯 |
冰糖 | 10粒 |
Instant pot 紅棗紅豆蓮子黑糯米粥的做法
趁prime day買了instant pot七合一高壓鍋,試着煮粥。定時,晚上準備好材料,全放入鍋中。
因為晚上放進鍋中泡着,無需提前泡,放水比例黑糯米:水=1:5。全放進鍋中後定時,明早煮好。
早上起來粥剛剛煮好,放在鍋裏燜着,順便煎兩個雞蛋,開鍋看看粥已經燜的濃稠啦!紅豆蓮子棗子都很熟,甜味也適中!完美早餐出爐~
小貼士
剛煮好的粥水分較多,喜歡濃稠的一定要留夠時間燜一會,也不能燜太久,否則會幹哦~