秋天最佳的一道補氣血甜羹。血糯米被稱為“補血米”“長壽米”，含有大量花青素，入心經，它還具有養肝、養顏、澤膚等功效，適用於營養不良、面色蒼白、皮膚乾燥及身體瘦弱者食用。年輕女性不妨適當食用血糯米，可補血益氣、健腎入肝、美容養顏。
用料
| 血糯米 | 30g |
| 赤小豆 | 60g |
| 薏仁米 | 30g |
| 紅棗 | 7-8顆 |
| 蓮子 | 若干粒 |
| 花生 | 若干 |
| 桂圓乾 | 若干顆 |
| 冰糖 | 若干 |
| 水 | 1000-1500ml |
血糯米紅棗蓮子粥（羹）的做法
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