用料
| 空心菜梗 | 一小把 |
| 粥 | 一碗 |
| 蒜 | 兩瓣 |
| 油 | |
| 鹽 | |
| 澱粉 |
空心菜粥的做法
蒜拍碎，空心菜梗切碎，鍋裏放少量油，轉動鍋，讓鍋底均勻沾上油
把蒜米放進鍋裏，放鹽，放空心菜梗炒一下至軟，再放進白粥
用少量冷水兑開澱粉，把水澱粉倒進粥裏，沸騰後盛起即可
空心菜粥
粥
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