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西紅柿龍鬚麪湯(零廚藝)

麪條 閲讀(1.05W)
西紅柿龍鬚麪湯(零廚藝)的做法步驟圖

秋天容易上火感冒,多喝湯有好處。
ps:忘記拍照了,見諒啊。

用料  

西紅柿 3個
雞蛋 2個
生抽 3勺
香菜 2根
雞精 半勺
香菇 4-6朵
內酯豆腐 1盒
隨意
洋葱 1/3個

西紅柿龍鬚麪湯(零廚藝)的做法  

  1. 鍋裏倒油放洋葱炒香,放西紅柿,炒軟出湯,加兩碗水,加配料,攪和一下,開大火燒開。

  2. 燒開後,加香菇,雞蛋,內酯豆腐,攪和一下,煮3分鐘,轉中火,準備一碗清水備用

  3. 下面,什麼面都行,我下的是龍鬚麪,攪和一下,開鍋1分鐘左右,加半碗涼水,攪和一下,等開鍋,開鍋1分鐘左右,再加半碗水等開鍋,開鍋以後,加鹽調味。最後,關火,放香菜,攪和一下就能吃了。

    西紅柿龍鬚麪湯(零廚藝)的做法步驟圖 第2張

小貼士

西紅柿一定要炒軟以後再加水,不然更不容易出湯了。