拌麪方子試了好幾個,這個最合我口味
非常簡單,製作便捷又快速
口味酸辣微甜,開胃過癮
強推✨💫
用料
【食材】 | |
麪條(掛麪/拉麪等都可) | 1份 |
蔬菜 | 根據喜好 |
拌麪醬 | 1份 |
【拌麪醬】 | |
辣椒油(辣椒粉) | 1-2勺 |
蘋果醋(白醋) | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
白糖(可換雪碧或者果汁) | 1-2勺 |
韓式辣醬 | 1大勺 |
香油(選擇) | 1勺 |
蒜末(選擇) | 1-2瓣 |
白芝麻(選擇) | 適量 |
韓式拌麪 | 超簡單拌麪醬的做法
麪條煮熟→撈出→過涼水(我放了個冰塊)→控幹
將拌麪醬所用材料一起放在碗裏,攪拌均勻。
將蔬菜和麪都放在碗裏。倒入拌麪醬,拌勻。
超快手的拌麪就完成了~
完成(我做了好幾次,都很喜歡)
小貼士
沒有任何細節和技巧,就拌就行了~
能吃辣的就辣椒多點,喜歡甜的就糖多點。
醋和生抽還有韓國辣醬比例對的就沒問題!