寶寶麪條米糕

寶寶八個月左右就可以開始吃粥和麪條了。但是，麪條吃多了會覺得膩，有的寶寶甚至不喜歡吃麪條。所以，這款用麪條做的就很適合了，順便可以當手指食物鍛鍊寶寶的手指哦～我家寶寶九個月的時候給他做的，所以沒有用全蛋，只用了蛋黃。

用料  

寶寶麪條米糕的做法  

1. 做的時候沒拍圖片，只能靠文字撐着了！
   首先，胡蘿蔔蒸熟，切碎或切丁。
   豬肉焯水，切碎或攪碎
   青菜焯水，撈出切碎
   

2. 把麪條煮熟，撈起、瀝乾，放着備用。
   如果麪條太長，在下鍋前就剪短一些。
   
   

3. 用蛋清分離器，取2個蛋黃。（我用了兩個，因為配料量多了，可以先打1個，不夠再打）一週歲以上或對雞蛋白不過敏的寶寶，直接用全蛋。
   
   

4. 把青菜、胡蘿蔔、豬肉碎、麪條都倒入蛋黃或全蛋液中。
   分割線……
   1.用蛋黃，就需要加麪粉，攪拌至粘稠狀
   2.用全蛋，記得先打好全蛋，用過濾網把蛋液上的泡沫過濾掉，不需要加麪粉哦。

5. 取一口玻璃碗，用小油刷沾核桃油刷一下，倒上攪拌好的胡蘿蔔青菜豬肉麪條蛋液，蓋上蓋子（為了成形好看，要蓋上蓋子或者保鮮膜包一下）
   冷水入鍋，大火蒸20分鐘。注意多加水，樓主差點把鍋燒穿了.....😳

6. 蒸好後，拿出來冷卻。PS：我的表面也不好看哈哈哈
   

7. 冷卻後，倒出來切好，寶寶可以自己抓着吃～

8. 我自己嚐了還是蠻好吃的哈哈！你們可以自己選擇材料，想加什麼加什麼～