昨天看朋友圈有人去重慶玩，吃了各種紅紅油油的東西，很是眼饞。。就想自己做碗麻辣面吃，我是屬於比較懶的，就挑家裏有的東西來做。。雖然不及外面買的那個麻辣油的味道香，但也還是很好吃了，下面就是一人份的量，面大概100g計算的吧
用料
| 麪條 | 適量 |
| 蝦 | 看你吃幾隻 |
| 蔬菜 | 隨意 |
| 鹽 | 適量 |
| 香油 | 適量 |
| 醬油 | 兩三勺 |
| 陳醋 | 兩三勺 |
| 黑胡椒粉 | 小半勺（隨意） |
| 麻油 | 半勺 |
| 辣椒油或辣椒醬 | 適量 |
| 芝麻 | 少許 |
海鮮麻辣面的做法
燒水，水別太多，湯麪正好的量就可以了。我的蝦和蘑菇是直接放冷水煮的，水開了下的面，容易起蝦沫，撇一下或者後放蝦也行。願意吃軟一點的面的話，就點一次水，等再開鍋下點菜葉子，煮個兩分鐘就好了，關火。
下好面之後，另拿一個碗調湯料。上述東西都加進去攪拌，煮麪的水開了之後也可以舀一勺到碗裏，湯汁會味重一點，一會面條跟湯加進去就好了不用在意，湯汁的口味可以根據自己喜好做調整
調好湯汁，煮好面，鍋裏的倒到碗裏就好咯！
