超級簡單超級好吃的快手醬拌麪！

只需要煮麪，調醬，拌麪，撒料四步，不到10分鐘就可以搞定！再配一碗快手的番茄蛋花湯，完美一人食get～
ps:之前安利過一款神仙辣椒醬，下面會提到，強烈推薦！炒菜拌麪好搭檔，小白也能輕鬆做出美味！

用料  

超級簡單超級好吃的快手醬拌麪！的做法  

1. 水燒開，放入麪條煮。煮麪的同時，找一隻小碗，放入一大勺芝麻醬，一大勺桃園建民鮮葱耗辣椒（見上圖，醬裏面有很多花生碎，葵花籽，芝麻等，非常香！辣度適中，不太能吃辣的朋友也能hold住），兩勺生抽，一勺食醋，用筷子拌勻上述調料。

2. 面煮好了，撈出裝在一個碗中（過不過涼水無所謂，反正馬上就拌了），倒入調好的醬汁，翻拌均勻，撒海苔香鬆，完成～

3. 再快速做個番茄蛋花湯：水燒開，放入番茄片煮幾分鐘，加鹽和白胡椒粉適量，倒入打散的雞蛋液，蓋蓋燜煮一分鐘，用筷子把雞蛋攪散，出鍋，撒海苔香鬆，完成～

小貼士

所有調料都可根據自己喜好酌情增減。
煮麪的同時調醬汁，一方面可以節省時間，另一方面煮好面馬上拌醬，因為芝麻醬和辣椒醬都有油脂，面不容易結塊成坨，不過涼水也沒關係。