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記錄分享一下自家做法,因為快手,吃起來也可口。
用料
拌三絲—超級簡單快手的做法
黃瓜切絲,粉絲開水泡好瀝乾水分備用,雞蛋液少加一點鹽,烙成雞蛋餅切絲,海米温水洗淨,瀝水備用。
按照配件調醬汁,我家勺子這麼大。調料汁忘記拍圖了。
成品還可以加點火腿絲,更加多彩。
小貼士
1.雞蛋液需要加一點鹽烙雞蛋餅2.海米需要温水洗一下,不用泡太久,不然沒鮮味了。
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