用料
| 秋葵 | 5根 |
| 蒜瓣兒 | 半顆 |
| 小米辣 | 3個 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 糖 | 2勺（也可根據自己的口味增減） |
| 醋 | 1勺 |
| 食用油 | 少許 |
超級簡單快手的涼拌秋葵的做法
鍋裏燒水，水開放入秋葵焯水，不用太久，不然秋葵會炸，大概變色就可以了
撈起來涼一會兒，這時候把蒜瓣切成碎末，小米辣切小段，放碗裏，然後放入生抽，蠔油，糖和醋調勻
![超級簡單快手的涼拌秋葵的做法步驟圖 第2張]( "超級簡單快手的涼拌秋葵的做法步驟圖 第2張")
涼到不燙手的秋葵切小段，裝盤
![超級簡單快手的涼拌秋葵的做法步驟圖 第3張]( "超級簡單快手的涼拌秋葵的做法步驟圖 第3張")
將調好的料汁倒在秋葵上，然後淋上少許燒熱的食用油，就完成啦！
![超級簡單快手的涼拌秋葵的做法步驟圖 第4張]( "超級簡單快手的涼拌秋葵的做法步驟圖 第4張")
小貼士
其實料汁我覺得沒有固定的比例，淡了就再加點鹽，甜了就少擱點糖，符合自己的口味就行
