酸爽開胃的西紅柿雞蛋麪

大家好！我是凱凱，一名獨居生活的90後，分享記錄下班後的廚房日記。不知道吃什麼喝時候，總喜歡做一碗酸溜溜的西紅柿雞蛋麪，真是百吃不厭。今日份能量:<西紅柿雞蛋麪>，讓我一起往下看吧！

用料  

酸爽開胃的西紅柿雞蛋麪的做法  

1. 第一步:
   ①西紅柿改花刀，澆熱水燙一下。(易去皮)
   ②去掉外皮。
   ③將西紅柿切成丁。

2. 第二步:
   ①碗中打三個雞蛋打散。
   ②鍋中放油，把雞蛋煎一下，盛出來備用。
   ③鍋中再次放油，西紅柿炒爛糊，把煎好的雞蛋放進去，加適量開水。
   ④調味:一勺鹽即可。
   不喜歡原汁原味，可以再繼續放一勺生抽，一勺放油，半勺雞粉，一勺辣椒醬。

3. 第三步:
   ①水開，煮麪條。
   ②將西紅柿雞蛋澆在上面，再放點香腸丁。
   ③拌一拌就可以吃了。

4. 以上就是我做的西紅柿雞蛋麪所需材料和製作方法，供你參考。特別簡單易做，喜歡就去嘗試吧。你能喜歡吃什麼？看看我能不能做，評論留言出來吧。

小貼士

每次不知道吃什麼的時候，都會來一碗西紅柿雞蛋麪，方便簡單。方法有很多種，我的做法呢希望能幫到你們吧。
我是凱凱，一個喜歡下廚房的90後男孩子，喜歡作品的就點贊關注一下吧，下次見！