｛減脂｝美味不胖又快手的奶油意麪

只要10分鐘你就可以獲得一份奶香味十足，吃了還不會有罪惡感的奶油意麪哦><
除了放蘑菇，還可以放培根，雞胸肉啥的，都好吃！

用料  

｛減脂｝美味不胖又快手的奶油意麪的做法  

1. 煮麪：一大鍋水燒開，放入鹽、橄欖油、意麪、蘑菇片一起煮，煮到7-8分鐘的時候撈起了弄斷看看中間沒有白點，沒有就是熟了，再嚐嚐口感是不是自己喜歡的。我用的是扁扁的意麪，煮10分鐘剛好。

2. 奶油醬：黃油融化後，加入低粉。

3. 將鍋側過來，混合黃油和麪粉，繼續加熱混合成油麪。

4. 加入牛奶，攪拌至有點濃稠，離火，加入適量的鹽和白胡椒粉。 奶油醬冷了以後會比熱的時候濃稠，這裏注意哦！千萬不要燒過頭哦

5. 這邊奶油醬煮好了，那邊意麪也熟了，放一起攪拌開吃囉～

小貼士

一開始掌握不好奶油醬的濃稠，就早點離火冷卻看看，不夠稠就再煮煮～