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快手雞蛋麪(懶人版)

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快手雞蛋麪(懶人版)的做法步驟圖

今天,我和表妹第一次做了這款麪條,5分鐘搞定!方子用的是把各位廚友的方法相結合,挺好吃的。兩個人的量。忘記拍圖了。

用料  

雞蛋 2只
適量
醬油 適量
適量
麪條 小撮
一克

快手雞蛋麪(懶人版)的做法  

  1. 備好所有材料。

  2. 把水倒進鍋裏,用中火煮開。

  3. 煮開的同時,把調料倒進碗裏,攪拌均勻。

  4. 煮開水後,把麪條放進水裏,帶麪條變軟,就把雞蛋打進去。

  5. 如果想吃整個的,就不要攪拌;如果想吃散的,就可以攪拌。我喜歡吃散的,所以就攪勻了。

  6. 蓋上鍋蓋,用小火兩分鐘。

  7. 煮好後,把面倒進碗裏,淋上調料。

  8. 可以吃啦!

    快手雞蛋麪(懶人版)的做法步驟圖 第2張

小貼士

1.燜兩分鐘的時候一定要小火。
2.水不能放太多。
3.如果想吃番茄或其它菜都可以加進去。