留學生活中的快手主食 (*^ω^*)
一個煮麪的時間就能吃上飯
可以卧一個溏心蛋在上面 跟芝麻醬也搭
用料
麪條 | 100g |
芝麻醬 | 40g |
蜂蜜 | 20g |
香醋 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
水 | 適量 |
懶人版快手麻醬拌麪的做法
燒水煮麪
借煮麪的時間,在小碗中將芝麻醬、蜂蜜、香醋、鹽調勻。加入適量的水,記得少量多次哦!太稠的醬料不適合拌麪,太稀的會沒有味道
面煮熟後放入冰水中備用
將涼下來的面拌入先前製作的醬中。
注意:面裏儘量不要帶水,否則醬料會被稀釋,沒味道
小貼士
芝麻醬:蜂蜜 為 2:1