用料
| 牛油果 | 半個 |
| 蕎麥麪200 | 克 |
| 雞蛋 | 1-2個 |
| 茄子 | 半個 |
| 丘比沙拉汁 | 適量 |
懶人無油版牛油果健康蕎麥麪的做法
所有食材洗乾淨，牛油果🥑切片備用
水開後，除牛油果外，其餘食材下鍋，10分鐘內撈出（具體看喜歡吃麪的軟硬程度），我8分鐘撈出，雞蛋可以稍微再煮三分鐘
撈出後，過涼水再擺盤，淋上丘比沙拉汁，健康又美味的無油版本蕎麥麪完成啦。
![懶人無油版牛油果健康蕎麥麪的做法步驟圖 第2張]( "懶人無油版牛油果健康蕎麥麪的做法步驟圖 第2張")
小貼士
面煮好後一定要過涼水，增加彈性，口感更加
懶人無油版牛油果健康蕎麥麪
面
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