雞蛋焗意大利麪：降低食物卡路里，不拒絕碳水化合物，開心瘦.

哦哈～第一先説一下冰箱裏沒有西紅柿了，我也忘記買了，所以視頻和照片裏，少了些紅色哦！
      今天這款....優質碳水化合物耶～意大利面（意粉）經常被做成不同形式的，（據説意大利人創造了600多種意麪造型）.比如今天我用的這款就是貝殼意大利麪，你也可以使用自家現有的任意意麪來做。意麪核心原料為杜蘭小麥（Triticum durum），屬於硬質小麥.含複合碳水化物、蛋白質、以及礦物質，對血糖波動的影響相對小一些。100g熟的意麪（無醬料）熱量其實大概約120卡左右。含水量低，飽腹感將會持續的相對久一些！
 ⚠️食物本身沒有減脂功效，但是你可以利用不同的烹飪手法去降低它的攝取熱量數值，增加運動日常消耗，來產生熱量窗口，以達到減脂的目的。
      總有人愛問“吃這個會胖嗎？吃那個能減肥嗎？”沒有一個單獨的食物可以讓你變胖或變瘦，即便是你們認為的萬惡之源“糖”，決定這些的是由你塞進嘴裏食物的“數量、種類搭配”來決定的！
     血糖是大腦唯一可利用的能量，你不吃碳水化物，反應遲鈍、不能集中注意力，久而久之大腦“病了”，產生暴食、焦慮等症狀，造成胰島素分泌不穩定，血糖波動大，糖尿病、高血脂、脂肪肝、胰腺炎.....呃～🤷🏻‍♀️這是在自殺！還會降低胰島素敏感度，就會變成你們所説的“易胖體質”。
    
     不要拒絕優質的碳水，控制好進食量，把握好烹飪方法。好身材妥妥的！

用料  

雞蛋焗意大利麪：降低食物卡路里，不拒絕碳水化合物，開心瘦.的做法  

1. 意麪加一勺鹽煮熟，口蘑切片.

2. 材料切一下，看上圖👆，西紅柿也切成塊，我照片裏沒有哦！要添加紅色才喜慶😀，我又發現冰箱有半個獼猴桃和半個小辣椒，OK全扔進去吧！此刻擰開烤箱200度預熱！👌

3. 牛油果切開挖出，用叉子碾成泥，混合所有調料，檸檬擠出汁液混合其中。把剛才切碎的食材以及調料醬汁全部倒進蘑菇意麪裏，翻拌。

4. 綠色蔬菜切段，鋪進烤盤底部，淋點醬油撒點黑胡椒，把剛才拌好的那一碗意麪倒在上面。

5. 雞蛋直接打在上面，撒黑胡椒，（獼猴桃是我為了清理冰箱，你可以不放，或者你也可以清理一下冰箱哈哈！）扔進烤箱200度上下火16分鐘，不喜歡吃溏心雞蛋，最後可以調到230度烤2-3分鐘。⚠️⚠️時間要根據自己家的烤箱脾氣而定啊！你每天使用是瞭解它的咩～

6. 好啦好啦～一頓增肌、減脂都適合的意麪OK了！

7. 芝士調味醬是這個，熱量還可以，方子裏用了25g所以綜合指標不超標。你可以使用家裏任意沙拉醬，只要把控好使用克數即可！實在不行蒜蓉辣醬也可以，哈哈哈！

小貼士

1:大蒜粉，真的很建議大家備一些，提鮮聖品啊！網上有賣，市場超市都有賣的！
2:蔬菜使用彈性很大，家裏有啥用啥。
3:煮意麪，要加鹽.
4:沒有口蘑平菇也行，但是我還是覺得意大利麪和口蘑更搭配.
5:還有一次我做這道菜加了一些菠蘿進去，味道也是很哇塞的！你們可以試試.