娃最愛吃必勝客的海鮮意麪,每週必吃。為了開源節流,自己動手了。
用料
意大利面 | 1份 |
西紅柿 | 2個 |
番茄醬 | 2勺 |
蝦仁 | 隨意幾個 |
魷魚 | 本次沒買 |
青椒 | 半根 |
黑胡椒粉鹽糖 | |
香菇 | 2朵隨意加 |
蒜末 | |
好吃不貴的意大利麪的做法
準備食材。
12.9元買了1㎏意麪。
1.蝦仁挑線剝皮剪成小塊。有魷魚的話切小塊和蝦一起放丁點料酒醃會。
2.煮麪的水燒開,煮麪七到八分鐘。
3.開水燙西紅柿,剝皮切丁。香菇切薄片,青椒切小丁。
4.熱鍋涼油加蒜末或洋葱丁,炒西紅柿,放點糖,按壓出汁,放點番茄醬。青椒,香菇,蝦仁,魷魚。一塊炒,加鹽。加水煮會。撒胡椒粉。
面熟撈出加醬。我加了點芹菜葉子。
味道不差。