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jiaweiwei意大利麪

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jiaweiwei意大利麪的做法步驟圖

背後沒啥故事,你自己做了吃了估計就有故事了。

用料  

意大利 1份
西紅柿 半個
肉末 200克
番茄 3勺
洋葱 半個
紅椒 半個

jiaweiwei意大利麪的做法  

  1. 牛肉切末,加入 一勺生抽,少量鹽,少量黑胡椒,少量姜粉,少許糖,一勺香油拌勻醃製入味

    jiaweiwei意大利麪的做法步驟圖 第2張
  2. 番茄,洋葱,紅椒切好備用

    jiaweiwei意大利麪的做法步驟圖 第3張
  3. 先加少量蠔油,再加一勺生抽攪拌。後加入水。再加入三勺番茄醬,少許白糖、黑胡椒粉、姜粉。不夠稠可以加一點點澱粉但是我沒有,所以沒加哈哈哈

    jiaweiwei意大利麪的做法步驟圖 第4張
  4. 意麪煮熟放入涼水衝一下。

    jiaweiwei意大利麪的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋熱後加入少量油把牛肉末炒半熟後取出備用。

    jiaweiwei意大利麪的做法步驟圖 第6張
  6. 翻炒紅椒番茄和洋葱。

    jiaweiwei意大利麪的做法步驟圖 第7張
  7. 炒好蔬菜後加入肉末翻炒。

    jiaweiwei意大利麪的做法步驟圖 第8張
  8. 把意麪和剛剛炒好的肉末蔬菜同時翻炒。並倒入調料。

    jiaweiwei意大利麪的做法步驟圖 第9張
  9. 最後成品✌️

    jiaweiwei意大利麪的做法步驟圖 第10張

小貼士

如果有現成的意大利麪醬可以直接使用,如果喜歡吃cheese可以放一點。