一個愛做飯的小可愛
立志把宿舍變成自己的小廚房
宿舍屯了掛麪 想吃掉他
所以從家帶了豬油來下面
~
上學期掛科了
因為學校補考時間安排的很噁心
周邊什麼店都沒開門
不能餓着吧!
所以乾脆自己煮麪吃
用料
掛麪 | 一人份 |
雞蛋 | 1個 |
豬油 | 適量 |
老乾媽 | 適量 |
鹽 | 適量 |
醋 | 適量 可放可不放 |
宿舍煮鍋掛麪的做法
宿舍小電鍋 煮開水 沸騰後 下麪條 煮麪條的時候用筷子攪拌 防止沾底 沒有拍照😂
在煮的時候開始調醬汁 用筷子挑出適量豬油 倒入適量醬油 醋(我個人喜歡酸酸的感覺)鹽
面煮好之後 先盛一部分麪湯 融化豬油 再將面放進碗裏 再倒入麪湯 攪拌均勻 放入適量老乾媽 白煮蛋加以點綴 當配餐
小貼士
因為宿舍沒有青菜之類的菜類 所以沒加菜 喜歡吃菜的小可愛們也可以加入適量燙青菜