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雜蔬肉丁燜飯-寶寶版

燜飯 閲讀(3.15W)
雜蔬肉丁燜飯-寶寶版的做法步驟圖

簡單又好吃,葷素搭配組合自由,又營養,一定要試試,而且做一大鍋的飯,只需要一點點調味品,沒有很重的味道,寶寶也是特別喜歡吃。
另外做這樣的燜飯,我一般會加一些寶寶特別喜歡的食材,然後順帶着把不那麼愛吃的食材也加進去,喜歡的不喜歡的,也跟着吃掉了。

用料  

玉米 30克
甜豌豆 30克
豇豆 30克
香菇 3朵
50克
蒜粒 2瓣
生抽 5克
黑胡椒粉 1/3茶匙(也可不放)
適量
白醋 幾滴

雜蔬肉丁燜飯-寶寶版的做法  

  1. 1,各種食材備好。

    雜蔬肉丁燜飯-寶寶版的做法步驟圖 第2張
  2. 2,放少許油,熱鍋先將蒜末炒香,然後先下香菇,香菇熱油和蒜末一起煸炒一下沒有那麼重的味道,然後放幾滴白醋(也可以不放醋,我炒菜習慣加點白醋,白醋可以減少維生素的流失)再依次下各種食材,最後放肉,因為肉炒久了比較硬。

    雜蔬肉丁燜飯-寶寶版的做法步驟圖 第3張
  3. 3,加適量水,水滾之後加少許鹽和生抽,如果寶寶不咳嗽之類的,能接受的話,可以加點黑胡椒粉味道會更好,稍稍煮一會即可。

    雜蔬肉丁燜飯-寶寶版的做法步驟圖 第4張
  4. 4,將步驟3和洗過的大米均勻拌在一起,現在圖示的水量少了,如果汁水少了,可以再加點開水或者温水攪拌均勻,水量差不多就是可以浸到食材但是不要漫過(應該明白哈😄)根據自家大米品種來。放電飯煲按正常煮飯程序就好。

    雜蔬肉丁燜飯-寶寶版的做法步驟圖 第5張
  5. 5,成品出鍋。

    雜蔬肉丁燜飯-寶寶版的做法步驟圖 第6張

小貼士

1,食材可以自己搭配,用排骨土豆洋葱雞肉,加洋葱的話和香菇一樣,要先熱油炒洋葱,也很好吃,調味品的添加根據自己口味習慣來。
2,不要太多油,燜飯一鍋燜,油全被米和菜吸了,沒有浪費一點,所以不用太多吃得健康。