南瓜雙色饅頭南瓜饅頭輔食

用料  

南瓜雙色饅頭南瓜饅頭輔食的做法  

1. 300克南瓜泥蒸熟搗碎加入80克糖，

2. 加入6克酵母，500克麪粉猜成團，

3. 白麪粉5克酵母80克糖加入200克水猜成團

4. 兩種麪糰密封發酵一個鐘，有大量這種蜂窩狀，説明發酵成功了，開始可以做了

5. 😄大家不要介意哈，突然想起後面沒拍到照，就找出監控來截圖了，😏 發酵好的兩種麪糰把它用擀麪杖擀平

6. 把兩種麪糰長寬切一樣

7. 把黃色麪糰和白麪團層疊，然後捲起來後，

8. 卷好後用切板切好

9. 放鍋裏發酵20分鐘，我這邊做了兩種形狀的，大家可以根據自已喜好來做，😄

10. 發酵後冷水上鍋水開大火轉中火蒸12分鐘，悶5分鐘

11. 這種圓形饅頭
    

小貼士

南瓜泥和温水不要熱一定要温温的，不然會把酵母燙死發酵不成功，糖這邊比例我覺得看個人，我做的是給寶寶吃，我覺得我的甜度適中不會很甜，