母親節的鮮花康乃馨饅頭 C *花兒饅頭196

把對母親的愛融入到饅頭中，繼續再做康乃馨饅頭！

     此菜譜不作教程用，不準轉載！
有基礎喜歡此花式者，僅作為參考！非專業，自娛！不回覆，不喜勿噴！做花式麪糰要稍硬，此為一發饅頭！

用料  

母親節的鮮花康乃馨饅頭 C *花兒饅頭196的做法  

1.      麪糰的揉法可看我的另一菜譜【簡單易做的棗花饃✨附新手小知識*花兒饅頭79】
   

2. 康乃馨小號模具壓出花瓣。

3. 壓出待用。

4. 6個一組，用圓頭工具擦出薄的裙邊

5. 兩兩背靠背相疊。

6. 隨意摺疊如紙扇狀。

7. 把這3個組合，抹水粘起。

8. 搓長，多餘的面劑揪掉。

9. 生胚

10.      手法也可參考我的另一菜譜【水晶康乃馨 *水晶餃系列B】

11.      蒸鍋加水，生胚全部做好入鍋並蓋好醒發。如果天冷，把蒸鍋裏的水加熱至4、50度助其發酵。
         當醒發至1.5倍大時，直接開中火蒸制。水開計時10分鐘，關火燜5分鐘。
    

12. 成品

13. 成品

14. 成品

15. 成品放置乾燥後可作為裝飾擺件。

16. 康乃馨饅頭成品

17. 康乃馨饅頭成品

18. 母親節的花籃康乃馨饅頭 E

19. 母親節的康乃馨南瓜擠擠饅頭 D

20.      母親節的花束康乃馨饅頭 B
         若需要跟做上面這幾款康乃馨饅頭，請點擊我的頭像打開主頁。