早餐吃啥呢?
你們有木有頭天晚上絞盡腦汁的想着明天早上我該吃啥啊?😂
反正我是這樣的,然後就來下廚房逛一圈,得嘞,明天早餐有着落了。
下廚房分享菜譜的都是天使👼!
我也想做天使👼呀!😂😂
好吧,~_~臉皮有點厚了哈~
今天分享這款很快手的又有顏值早餐,很適合外貌協會和上班族哦!
用料
饅頭 | 1個 |
土雞蛋 | 3只 |
火腿腸 | 1根 |
青豆或者蘆筍 | 用青豆的:8克用蘆筍的:2根 |
黑胡椒粉 | 2克 |
孜然粉 | 2克 |
五香粉 | 2克 |
鹽 | 1克 |
食用油 | 1湯勺 |
黑芝麻粒 | 少許 |
快手饅頭偽披薩的做法
準備食材,饅頭切丁,火腿腸切丁,蘆筍或者青菜焯水備用,雞蛋液加少許鹽後攪拌均勻過篩(篩子洗乾淨後面要用到)
不粘鍋加熱,放食用油
下入饅頭丁,加入孜然粉,五香粉,黑胡椒粉各少許翻炒片刻
轉小火,加入青豆或者蘆筍,火腿腸(我放了青豆也放了蘆筍😂)
之前過篩蛋液的篩子已經洗乾淨了哈,拿過來吧
把蛋液倒入到篩子裏面,再均勻過篩到鍋裏,我是一隻手篩,一隻手拍,沒拍好哈(如果你來不及怕底下糊了,在這一步關火操作哈)
篩進蛋液後,中火,提起鍋晃一晃,讓蛋液再平鋪均勻些
然後撒些黑芝麻粒裝飾一下,蛋液凝固就可以起鍋了
倒入案板上
切成你喜歡的形狀
裝盤,熱乎的時候是酥酥的饅頭,軟軟的雞蛋底,一口下去還能吃到青豆或者蘆筍的清甜,滿足麼?
很滿足啦!😂來個全景哈😂
這是用菠菜饅頭做的
小貼士
1、饅頭你可以頭一天晚上就切好,火腿也可以切好,然後保鮮膜密封放冰箱冷藏,早上不至於急急忙忙。
2、如果沒有青豆或者蘆筍,可以用青蒜或者葱或者西蘭花代替也是可以,但是我還是覺得蘆筍跟青豆更般配,更好次哈😂😂
3、調味料可以根據個人口味任意添加哈
4、不知道應該給它起什麼名字,然後老王説這是饅頭偽三明治,好,就叫饅頭偽三明治!
5、後續:大家都覺得更像披薩,所以改名為饅頭偽披薩了!