利用家裏有限材料做最好吃的焗飯

用料  

利用家裏有限材料做最好吃的焗飯的做法  

1. 家裏只有冷凍蝦仁和少量金針菇。如果家裏有胡蘿蔔，生瓜或者青紅椒等都是可以用的。肉類可以用雞胸肉，蝦仁或者其他冷凍貝類。
         鍋裏放少量油，油熱後放入大蒜片爆香。放入蝦仁或者培根或者雞胸肉或者香腸碎或者你喜歡的肉類，也可以都放。炒至變色熟透，加入蔬菜類加適量鹽翻炒幾下。有湯汁也都留着，後面可以澆在飯上。

2. 煮好的米飯盛在烤盤裏，沒有烤盤的家裏隨便什麼盤子都可以。

3. 將炒好的蔬菜肉類放在飯上，湯汁也倒入飯中。

4. 這是我家昨天剩的咖喱土豆燉牛肉，其實也可以不放任何新鮮蔬菜，把家裏冰箱冷藏的剩菜直接澆在飯上。

5. 撒上充足的馬蘇裏拉奶酪。放入烤箱，上下火200度，中層，十分鐘或奶酪融化即可。如果奶酪上色快，上火可以適當調低。

6. 奶香味十足。