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包菜餃子

餃子 閲讀(3.42W)
包菜餃子的做法步驟圖,包菜餃子怎麼做好吃

就是單純想吃了,另外料理機真的是我的好幫手✌🏻

用料  

餃子皮
包菜 1個
蘿蔔 2根
五花肉 1000克
幹香菇 一小碗
豬油渣
胡椒粉
味精
餃子皮圓形 兩斤

包菜餃子的做法  

  1. 包菜切碎,也可以用料理機,但是注意別絞成菜泥了

    包菜餃子的做法步驟圖,包菜餃子怎麼做好吃 第2張
  2. 然後鍋裏熱油炒一下,炒出水分,餃子好包一點,水分是不要的哦

    包菜餃子的做法步驟圖,包菜餃子怎麼做好吃 第3張
  3. 五花肉,豬油渣,香菇,胡蘿蔔,料理機打碎

    包菜餃子的做法步驟圖,包菜餃子怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋裏熱油,香菇和蝦皮爆香

    包菜餃子的做法步驟圖,包菜餃子怎麼做好吃 第5張
  5. 啦啦啦,把所有食材攪拌均勻,加入鹽,味精,胡椒粉,必須加胡椒粉,太美味

    包菜餃子的做法步驟圖,包菜餃子怎麼做好吃 第6張
  6. 圓形餃子皮,我買的是小張的,市場價3.5一斤

    包菜餃子的做法步驟圖,包菜餃子怎麼做好吃 第7張
  7. 我放的餡料比較多,喜歡胖乎乎的大餃子

    包菜餃子的做法步驟圖,包菜餃子怎麼做好吃 第8張
  8. 中間捏緊

    包菜餃子的做法步驟圖,包菜餃子怎麼做好吃 第9張
  9. 然後這樣

    包菜餃子的做法步驟圖,包菜餃子怎麼做好吃 第10張
  10. 再然後就好了,只能意會不能言傳的包法😂

    包菜餃子的做法步驟圖,包菜餃子怎麼做好吃 第11張
  11. 包了好多大餃子,放冰箱速凍,想吃就拿出來,蒸15分鐘就可以吃咯

    包菜餃子的做法步驟圖,包菜餃子怎麼做好吃 第12張