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手工餃子。

餃子 閲讀(2.74W)
手工餃子。的做法步驟圖,手工餃子。怎麼做好吃

用料  

麪粉(高筋麪粉比較勁道) 200克
豬肉 250克
雞蛋 1個
韭菜 200克
蘿蔔 1根
醬油蠔油 各兩勺
雞精 半勺
適量

手工餃子。的做法  

  1. 麪粉加一丟丟鹽 適量水 揉麪到表面光滑!然後放在一邊,醒面半個小時

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  2. 半個小時過去了。把面揉成適合的麪條,切成適合的大小,用擀麪杖擀成合適的大小厚度。慢慢來哈!

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  3. 豬肉剁成肉末,此刻豬肉可以換成雞肉,魚肉都可以😊

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  4. 胡蘿蔔切碎,韭菜切碎,有多碎,切多碎。然後把雞蛋打進去,配料都打進去。拌勻。

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  5. 包成你喜歡的樣子。哈哈哈哈

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  6. 水開後,上鍋十分鐘左右。開吃

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