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手造餃子

餃子 閲讀(1.19W)
手造餃子的做法步驟圖,手造餃子怎麼做好吃

為了讓不愛吃的孩子好好吃飯我們容易嗎!

用料  

綠皮餃子
菜心 300克
麪粉 300克
韭菜 150克
肉餡 200克
雞蛋 2個
黃皮餃子
蘿蔔(榨汁) 1根
白菜 250克
調料
醬油 適量
香油 適量
魚露 2匙
適量
蠔油 適量

手造餃子的做法  

  1. 菜心和胡蘿蔔分別榨汁。分別和成麪糰。醒10分鐘後就可以擀皮了。

  2. 綠皮和黃皮的餃子餡料也分別拌好。味道一點一點加。有個嘗味道的方法,夾一點放進碗裏用微波爐叮20秒。熟了嘗一下再繼續調味。

  3. 然後包成餃子。開水入鍋煮熟即可。

小貼士

這也是個讓不吃蔬菜的孩子吃蔬菜的方法❤